Bistro · Centrum Deventer
Eerlijk eten bij kaarslicht, onder de linde.
Een kleine bistro aan de Brink met een keuken die meebeweegt met de seizoenen. Elke week een nieuwe kaart, gebouwd rond wat de streek en de markt die dag te bieden hebben.
Seizoenskeuken
Wat de teler die ochtend brengt, bepaalt wat er ’s avonds op uw bord ligt. Zo is elk bezoek net even anders, en klopt het altijd met het moment.
Over ons
Koken op het ritme van de seizoenen
Bistro De Linde begon met een eenvoudig idee: eerlijk eten, dicht bij de bron, in een ruimte waar je de tijd vergeet. Onder de oude linde aan de Brink schuift u aan bij kaarslicht, aan tafels van geleefd hout.
Onze keuken volgt geen vaste kaart maar het seizoen: een kleine kaart die elke week opnieuw wordt geschreven, met groente, vlees en vis uit de streek.
Reserveren
Een tafel voor u klaar
Reserveer hieronder in een halve minuut, dan houden we een plek voor u vrij. Voor grote gezelschappen of een speciale gelegenheid belt u ons het liefst even persoonlijk.
Liever bellen? 0570 – 12 34 56
Contact & route
U vindt ons aan de Brink
Brink 127411 BS Deventer
0570 – 12 34 56
hallo@bistrodelinde.nl
Vlak bij de Waag, midden in het centrum. Vijf minuten lopen vanaf station Deventer. Parkeren kan in de garage om de hoek.
Openingstijden
- Maandag
- gesloten
- Dinsdag – donderdag
- 17.00 – 22.00
- Vrijdag & zaterdag
- 17.00 – 23.00
- Zondag
- 16.00 – 21.00
De keuken sluit een uur voor sluitingstijd.